人們生活水平不斷提高，越來越多的人開始追求高品質(zhì)生活，營養(yǎng)豐富的茶油逐漸出現(xiàn)在大眾日常飲食中。茶油是從油茶樹結(jié)實(shí)的果實(shí)中榨取的，是一種純天然優(yōu)質(zhì)食用油，不僅色清味香，而且營養(yǎng)豐富，不飽和脂肪酸含量高，聯(lián)合國糧農(nóng)組織將其列為重點(diǎn)推廣的健康型高級食用植物油。在民間俗稱為長壽油，它的功效傳奇也是極為源遠(yuǎn)流長，“彭祖茶籽煲湯”“朱元璋賜名御膳用油”，一直以來備受青睞。

湖南省是中國油茶的核心產(chǎn)區(qū)，已有2300多年的栽培和食用歷史，素有“世界油茶看中國，中國油茶看湖南”之稱。2018年，湖南省人民政府出臺了《關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)“百千萬”工程促進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺的意見》，整合優(yōu)勢資源，重點(diǎn)打造了“湖南茶油”公用品牌。

一、 為什么說湖南茶油好呢？

1.氣候條件適宜，政府大力發(fā)展

湖南屬亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候，四季分明，雨量充沛，氣候溫和，陽光充足，土壤有機(jī)質(zhì)含量較高，pH值在4.3～5.5之間，微酸性，處于最適宜油茶的生長環(huán)境。

自2008年以來，湖南省委政府大力發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè)，把油茶產(chǎn)業(yè)作為維護(hù)國家糧油安全和富民強(qiáng)省、鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)來抓，油茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益日益凸顯，已成為湖南創(chuàng)新引領(lǐng)、開放崛起的綠色富民產(chǎn)業(yè)。截至2020年底，全省油茶林總面積達(dá)2196.9萬畝，茶油產(chǎn)量25.6萬噸，年產(chǎn)值達(dá)518.2億元，油茶種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全國第一，油茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為湖南林業(yè)靚麗的特色名片。

油茶樹碩果累累

2.湖南省委省政府加快油茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)，重點(diǎn)打造了“湖南茶油”公用品牌

為推動(dòng)湖南油茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，加快千億油茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)步伐，2018年，省委省政府整合優(yōu)勢資源，重點(diǎn)打造了“湖南茶油”省級公用品牌，并設(shè)立專項(xiàng)資金重點(diǎn)支持。湖南省林業(yè)局組織成立了工作專班，成立了由湖南省林業(yè)科學(xué)院、國家油茶工程技術(shù)研究中心、中南林業(yè)科技大學(xué)等科研單位組成的科技支撐團(tuán)隊(duì)，制定發(fā)布了《“湖南茶油”公用品牌管理辦法》和“湖南茶油”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，委托湖南省油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會注冊“湖南茶油”公用品牌商標(biāo)，由湖南省油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會和湖南省茶油有限公司共同運(yùn)營。

3.“湖南茶油”有非常嚴(yán)格的公用品牌管理和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系

“湖南茶油”有非常嚴(yán)格的公用品牌管理和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，標(biāo)準(zhǔn)高于國標(biāo)，嚴(yán)于國標(biāo)，并且增加了維生素E、角鯊烯等特征指標(biāo)，保證了“湖南茶油”的純天然、高營養(yǎng)、高活性本色。種植環(huán)節(jié)采用生態(tài)有機(jī)的栽培方式、嚴(yán)禁使用農(nóng)藥、除草劑；加工環(huán)節(jié)對每一顆茶籽進(jìn)行精挑細(xì)選，采用低溫冷榨的先進(jìn)工藝和高質(zhì)量的包裝材質(zhì)；流通銷售環(huán)節(jié)實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)監(jiān)控與嚴(yán)格的品牌管理，采取委托第三方檢測的方式，對申請使用“湖南茶油”公用品牌標(biāo)識的產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢測，只有達(dá)到“湖南茶油”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)湖南省油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會綜合評估，才能授權(quán)冠以“湖南茶油”標(biāo)識。授權(quán)后對產(chǎn)品實(shí)施動(dòng)態(tài)跟蹤抽檢、聯(lián)合執(zhí)法監(jiān)督等措施，確保了餐桌上每一滴“湖南茶油”的品質(zhì)。

二、“湖南茶油”公用品牌建設(shè)成效顯著

“湖南茶油”公用品牌經(jīng)過三年的打造，2019年，榮登第九屆中國糧油榜，獲“中國糧油十大影響力公共品牌”稱號，被《跟著特產(chǎn)走中國》叢書收錄。“湖南茶油”旗下產(chǎn)品有的獲得國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，有的成為了“月宮一號”航天體驗(yàn)員和“蛟龍?zhí)?rdquo;科考人員的專用食用油，有不少榮獲“高端食用油金獎(jiǎng)”、“綠色食品金獎(jiǎng)”。目前，已初步構(gòu)建以“湖南茶油”公用品牌為引領(lǐng)，地方特色品牌、企業(yè)知名品牌為一體的品牌體系。通過“湖南茶油”公用品牌的建設(shè)，整合行業(yè)資源，促進(jìn)產(chǎn)品銷售，提升品牌知名度和美譽(yù)度，以品牌促產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)湖南油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

為讓更多的人享用這一高級植物食用油，于2021年5月17-19日，“湖南茶油”省級公用品牌將隆重亮相世博威健博會第24屆國際高端健康食用油產(chǎn)業(yè)展覽會，讓更多的人知道、了解并享用湖南茶油，把健康帶給千家萬戶。屆時(shí)，我們將在北京·中國國際展覽中心（靜安莊館）“湖南茶油”公用品牌展位等您，不見不散！